1.范围
本细则适用于苏州市市场监督管理局组织的食品相关产品(塑包、纸包)产品质量监督抽查检验。本细则规定了此产品的抽样方法、检验依据、检验项目、检验方法、判定原则、异议处理及复检。
2.抽样方法
生产企业、实体店抽样:在受检企业的成品仓库或者其确认场所,随机抽取有产品质量检验合格证明或者其他形式表明合格的待销产品,抽样基数应满足抽样要求。抽样过程均需拍照留证。一经抽样,立即封样,任何人不得调换。
3.检验依据
表1 检验项目
序号 |
检验项目 |
检验依据 |
检验方法 |
1 |
感官要求 |
GB 4806.7-2016 |
GB 4806.7-2016 |
2 |
总迁移量(根据预期接触食品种类选择相应的食品模拟物) |
GB 4806.7-2016 |
GB 31604.8-2021 |
3 |
高锰酸钾消耗量 |
GB 4806.7-2016 |
GB 31604.2-2016 |
4 |
重金属(以Pb计) |
GB 4806.7-2016 |
GB 31604.9-2016 |
5 |
脱色试验 |
GB 4806.7-2016 |
GB 31604.7-2016 |
6 |
锑 |
GB 4806.6-2016 |
GB 31604.41-2016 |
7 |
乙二醇 |
GB 4806.6-2016 GB 4806.7-2023 |
GB 31604.44-2016 |
8 |
对苯二甲酸 |
GB 4806.6-2016 GB 4806.7-2023 |
GB 31604.21-2016 |
9 |
己内酰胺 |
GB 4806.6-2016 GB 4806.7-2023 |
GB 31604.19-2016 |
10 |
氯乙烯单体 |
GB 4806.6-2016 GB 4806.7-2023 |
GB 31604.31-2016 |
11 |
1,1-二氯乙烷 |
GB 4806.6-2016 GB 4806.7-2023 |
GB 31604.31-2016 |
12 |
拉断力(拉伸强度) |
产品所执行的国家标准或行业标准等产品质量明示标准 |
GB/T 1040.1-2006 GB/T 1040.3-2006 |
13 |
断裂伸长率(断裂标称应变) |
GB/T 1040.1-2006 GB/T 1040.3-2006 |
|
14 |
热封强度 |
QB/T 2358-1998 |
|
15 |
阻隔性能(氧气) |
GB/T 1038-2000 GB/T 1038.1-2022 GB/T 1038.2-2022 |
|
16 |
阻隔性能(水蒸气) |
GB/T 1037-1988 GB/T 1037-2021 |
|
17 |
落镖冲击 |
GB/T 9639.1-2008 |
|
18 |
甲苯二胺(4%乙酸) |
GB 9683-1988 |
GB 31604.23-2016 |
19 |
溶剂残留总量 |
食品相关产品生产许可证实施细则(一) 食品用塑料包装容器工具等制品部分要求 产品所执行的国家标准或行业标准等产品质量明示标准 |
GB/T 10004-2008 |
20 |
苯类溶剂残留量 |
GB/T 10004-2008 |
|
21 |
微生物总数 |
GB/T 19741-2005 |
GB/T 19741-2005 |
22 |
菌落总数 |
GB/T 18706-2008 |
GB/T 18706-2008 |
23 |
大肠菌群 |
GB/T 18706-2008 |
GB/T 18706-2008 |
24 |
致病菌 |
GB/T 19741-2005 GB/T 18706-2008 |
GB/T 19741-2005 GB/T 18706-2008 |
25 |
霉菌 |
GB/T 18706-2008 |
GB/T 18706-2008 |
26 |
丁二烯 |
GB 4806.6-2016 GB 4806.7-2023 |
GB 31604.12-2016 |
27 |
乙苯 |
GB 4806.6-2016 |
GB 31604.16-2016 |
28 |
苯乙烯 |
GB 4806.6-2016 |
GB 31604.16-2016 |
29 |
游离酚 |
GB 4806.6-2016 GB 4806.7-2023 |
GB 31604.46-2023 |
30 |
双酚A |
GB 4806.6-2016 GB 4806.7-2023 |
GB 31604.10-2016 |
31 |
己内酰胺 |
GB 4806.6-2016 GB 4806.7-2023 |
GB 31604.19-2016 |
32 |
丙烯腈 |
GB 4806.6-2016 GB 4806.7-2023 |
GB 31604.17-2016 |
33 |
乙醛 |
产品所执行的国家标准或行业标准等产品质量明示标准 |
产品所执行的国家标准或行业标准等产品质量明示标准 |
34 |
感官要求 |
GB 4806.8-2022 |
GB 4806.8-2022 |
35 |
铅 |
GB 4806.8-2022 |
GB 31604.34-2016 |
36 |
砷 |
GB 4806.8-2022 |
GB 31604.38-2016 |
37 |
荧光性物质 |
GB 4806.8-2022 |
GB 31604.47-2016 |
38 |
甲醛 |
GB 4806.8-2022 |
GB 31604.48-2016 |
39 |
1,3-二氯-2-丙醇 |
GB 4806.8-2022 |
GB 4806.8-2022 |
40 |
3-氯-1,2-丙二醇 |
GB 4806.8-2022 |
GB 4806.8-2022 |
41 |
大肠菌群 |
GB 4806.8-2022 |
GB 14934-2016 |
42 |
沙门氏菌 |
GB 4806.8-2022 |
GB 14934-2016 |
43 |
霉菌 |
GB 4806.8-2022 |
GB 4789.15-2016 |
44 |
定量 |
QB/T1014-2010 |
GB/T451.2-2002 |
45 |
抗张指数(纵横向) |
GB/T12914-2018 |
|
46 |
吸水性(cobb 60) |
GB/T1540-2002 |
|
47 |
撕裂指数(纵向) |
GB/T455-2002 |
|
48 |
尘埃度 |
GB/T1541-2013 |
|
49 |
渗漏试验 |
GB/T 27590-2011、GB/T 27590-2022或其它明示标准 |
明示标准 |
50 |
杯身挺度 |
明示标准 |
|
51 |
感官指标 |
明示标准 |
|
52 |
耐温试验 |
GB/T 27589-2011、GB/T 27591-2011、 QB/T 2898-2007或其它明示标准 |
明示标准 |
53 |
负重性能 |
明示标准 |
|
54 |
渗漏性能 |
明示标准 |
|
55 |
抗压强度 |
明示标准 |
|
56 |
负重性能 |
GB/T 36787-2018或其它明示标准 |
明示标准 |
57 |
耐温性能 |
明示标准 |
|
58 |
端盖脱离力 |
GB/T 10440-2008 |
GB/T 10440-2008 |
59 |
轴向压溃力 |
GB/T 10440-2008 |
|
60 |
快速泄漏试验 |
GB/T 10440-2008 |
|
61 |
跌落试验 |
GB/T 10440-2008 |
检验方法包括相关产品标准及试验方法标准。
凡是注日期的文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件,其最新版本适用于本细则。
4.判定规则
4.1依据标准
GB 4806.7-2023《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》
GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》
GB 4806.6-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》
GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》
GB 4806.13-2023《食品安全国家标准 食品接触用复合材料及制品》
GB 9683-1988《复合食品包装袋卫生标准》
GB 31604.2-2016《食品安全国家标准 高锰酸钾消耗量的测定》
GB 31604.7-2016《食品安全国家标准 脱色试验》
GB 31604.8-2021《食品安全国家标准 总迁移量的测定》
GB 31604.9-2016《食品安全国家标准 食品模拟物中重金属的测定》
GB 31604.41-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 锑迁移量的测定》
GB 31604.46-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 游离酚的测定和迁移量的测定》
GB 31604.19-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 己内酰胺的测定和迁移量的测定》
GB 31604.17-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 丙烯腈的测定和迁移量的测定》
GB 31604.31-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 氯乙烯的测定和迁移量的测定》
GB 31604.23-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 复合食品接触材料中二氨基甲苯的测定》
GB 31604.2-2016《食品安全国家标准 高锰酸钾消耗量的测定》
GB 31604.34-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 铅的测定和迁移量的测定》
GB 31604.38-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 砷的测定和迁移量的测定》
GB/T 10004-2008《包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合》
GB 4789.2-2022《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》
GB 4789.3-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》
GB 4789.4-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》
GB 4789.5-2012《食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验》
GB 4789.10-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》
GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
QB/T 1014-2010《食品包装纸》
GB/T 1037-2021《塑料薄膜与薄片水蒸气透过性能测定 杯式增重与减重法》
GB/T 1038.1-2022《塑料制品 薄膜与薄片 气体透过性试验方法 第1部分:差压法》
GB/T 1038.2-2022《塑料制品 薄膜与薄片 气体透过性试验方法 第1部分:等压法》
GB/T 10440-2008《圆柱形复合罐》
GB/T 27590-2022《纸杯》
GB/T 27589-2011《纸餐盒》
GB/T 27591-2011《纸碗》
GB/T 36787 -2018《纸浆模塑餐具》
QB/T 2898-2007《餐用纸制品》
BB/T 0012-2014《聚偏二氯乙烯(PVDC)涂布薄膜》
BB/T 0014-2011《夹链自封袋》
BB/T 0002-2008《双向拉伸聚丙烯珠光薄膜》
BB/T 0030-2004《包装用镀铝薄膜》
BB/T 0039-2013《商品零售包装袋》
BB/T 0041-2007《包装用多层共挤阻隔膜通则》
BB/T 0052-2009《液态奶共挤包装膜、袋》
GB/T 4456-2008《包装用聚乙烯吹塑薄膜》
GB/T 10003-2008《普通用途双向拉伸聚丙烯(BOPP)薄膜》
GB/T 10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》
GB/T 10457-1989《聚乙烯自粘保鲜膜》
GB/T 10457-2021《食品用塑料自粘保鲜膜质量通则》
GB/T 15267-1994《食品包装用聚氯乙烯硬片膜》
GB/T 16958-2008《包装用双向拉伸聚酯薄膜》
GB/T 21302-2007《包装用复合膜、袋通则》
GB/T 24334-2009《聚偏二氯乙烯(PVDC)自粘性食品包装膜》
GB/T 26690-2011《丙烯酸涂布双向拉伸聚丙烯薄膜》
GB/T 26691-2011《改性聚乙烯醇涂布双向拉伸薄膜》
QB/T 1231-1991《液体包装用聚乙烯吹塑薄膜》
QB/T 1956-1994《聚丙烯吹塑薄膜》
GB/T 19741-2005《液体食品包装用塑料复合膜、袋》
GB/T 18192-2008《液体食品无菌包装用纸基复合材料》
GB/T 18454-2019《液体食品无菌包装用复合袋》
GB/T 18706-2008《液体食品保鲜包装用纸基复合材料》
QB/T 1871-1993《双向拉伸尼龙(BOPA)低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋》
GB/T 16719-2008《双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)片材》
QB/T 2471-2000《聚丙烯(PP)挤出片材》
GB/T 8946-2013《塑料编织袋》
QB/T 4049-2021《塑料饮水口杯》
BB/T 0013-2011《软塑折叠包装容器》
BB/T 0025-2004 《30/25mm塑料防盗瓶盖》
BB/T 0048-2017《组合式防伪瓶盖》
BB/T 0060-2012《包装容器聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶坯》
QB/T 2357-1998《聚酯(PET)无汽饮料瓶》
GB/T 41167-2021《聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)饮品瓶通用技术要求》
GB/T 17876-2010《包装容器 塑料防盗瓶盖》
GB/T 18006.1-2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》
GB/T 24693-2009《聚丙烯饮用吸管》
QB/T 1870-2015《塑料菜板》
GB/T 32094-2015《塑料保鲜盒》
GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》
GB/T 12914-2018《纸和纸板抗张强度的测定》
GB/T 455-2002《纸和纸板撕裂度的测定》
GB/T 451.2-2002《纸和纸板定量的测定》
GB/T 1541-2013《纸和纸板 尘埃度的测定》
食品相关产品生产许可实施细则(一)食品用塑料包装容器工具等制品生产许可审查细则
食品相关产品生产许可实施细则(二) 食品用纸包装、容器等制品部分
现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求
4.2判定原则
经检验,检验项目全部合格,判定为被抽查产品所检项目未发现不合格;检验项目中任一项或一项以上不合格,判定为被抽查产品不合格。
若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定,但应在检验报告备注中进行说明。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判定,但应在检验报告备注中进行说明。
5.异议处理
5.1对监督抽查程序有异议的,由任务下达部门核查相关证据后维持或者撤销原检验结果。
5.2对检验结果有异议的,任务下达部门核查相关证据,能够证明原检验结果准确的,维持原检验结果;不能证明原检验结果准确,需要进行复检的,由任务下达部门指定复检机构进行复检,复检结果为本次监督抽查最终结论。
5.3对样品信息有异议的,任务下达部门核查样品确认情况和生产企业提交证明材料后,维持或者撤销原检验结果。
5.4本次食品相关产品(塑包、纸包)产品质量监督抽查微生物项目和溶剂残留项目不复检。