根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将近期食品安全监督抽检相关信息公告如下：
本次公告的监督抽检信息涉及调味品、粮食加工品、速冻食、糕点、乳制品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、方便食品等14大类食品558批次样品。检出其中食用农产品3批次和餐饮食品2批次样品不合格。
主要发现不合格黄鳝和罗氏沼虾各1批次，均检出恩诺沙星超标；不合格葱油海蜇头（自制）和老醋海蜇头（自制）各1批次，均检出铝的残留量（以即食海蜇中Al计）超标；不合格猪肝1批次，检出五氯酚酸钠。对监督抽检中发现的不合格食品，各地市场监管部门已依法开展核查处置工作。
