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春节将至!这份食品安全消费提示请收好
来源: 苏州市市场监督管理局  发布日期: 2025-01-26 03:22   访问量:


春节将至

为了使广大消费者

吃得安心、放心、开心

市市场监管局、市消保委

温馨提示您



01
食品采购要正规

选购食品时,应留意食品外包装的商品名称、配料表、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容是否齐全;要注意食品是否在保质期内,食品包装是否完整无损,感官性状是否正常,尤其是促销商品。对于散装食品,要留意容器外是否明确标注食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等,不购买无标签标识的散装食品。


02
套餐选购应留心

选购“年夜饭”预制菜套餐时,应选择正规单位生产加工的产品。提货时注意检查套餐外包装标签和内部菜肴包装,注意产品标签上是否标明加工制作单位、贮存条件、生产日期和保质期限等内容,套餐中每个菜肴的包装是否密闭完整,是否有独立标签和烹调食用说明。对有特殊储存温度需求的产品,购买后不立即加工食用的,应在产品标识条件下存放,并在保质期内食用。制作时应按照套餐的制作说明进行加工,生食品、半成品烹饪应彻底烧熟煮透,熟食卤味等即食菜肴应现切现吃。


03
外出就餐需注意

外出就餐时优先选择证照齐全、量化等级较高、环境整洁的餐饮场所,也可通过各类美食推荐APP、社交媒体等平台查看餐厅的评分与顾客评价,以了解店内实际卫生状况、菜品品质及服务体验。点餐时建议选择以新鲜食材制作的菜品,如在就餐过程中发现食物感官性状异常,应立即停止食用并及时与商家沟通反馈。


04
网络订餐莫大意

网络订餐,应选择正规网络订餐平台,尽量选择自己了解的餐饮店铺,除关注菜品评价外,还要查看商家证照等信息。按照个人食量点餐,最好自备餐具,减少食物浪费和一次性餐具使用。收到餐食后,认真核对餐食是否与订购内容一致,检查外包装和一次性封签是否完好,若发现问题,应立即拒收。慎购凉菜、生食食品和冷加工糕点等高风险食品。一旦食用后出现不适,应尽快到医院就诊治疗。


05
光盘行动应践行

在佳节欢聚时刻,消费者要继续弘扬勤俭节约的传统美德,树立正确的消费观,做到理性消费、文明餐饮,把“光盘行动”作为一种时尚,杜绝“舌尖上的浪费”,成为粮食节约和反食品浪费的“践行者”,制止餐饮浪费的“监督者”,倡导绿色消费的“宣传者”。

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无论是购买食品还是外出就餐

都应妥善保管购物发票、

小票、电子支付记录等消费凭证

若发现食品安全问题

或遭遇消费纠纷

可拨打“12345”“12315”投诉举报

依法维护自身合法权益




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